• Вхід та реєстрація

    Авторизація

  • Пошук

    Пошук по сайту: параметри пошуку

Опитування

Плануємо придбати і розмістити велику колекцію відео рецептів. Вам це цікаво?

Опитування

Який розділ Вам найбільше цікавий?

 

Торт сирний (рецепт)

Автор рецепта:
Рейтинг: +2 Голосов: 2 1779 переглядів
Торт сирний (рецепт)
Варіант № 1
 

Приготування рецепту Торт сирний:

 
Сир, яєчні жовтки, вершкове масло і цукор розтерти до однорідної маси.
Розмочити желатин в холодній воді, поставити на вогонь і підігрівати до розчинення желатину. Яєчні білки збити, в білкову піну влити гарячий желатин, продовжуючи збивати.
 
З'єднати сирну і білкову маси, добре розмішати, додати родзинки, подрібнені горіхи і остудити в холодильнику.
 

Інгредієнти для рецепта Торт сирний:

 
500 г сиру, 5 яєць, 100 г вершкового масла, 200 г цукру, 1 склянку кип'яченої холодної води, 30 г желатину, кілька горіхів, родзинки.
 
Варіант № 2

Приготування рецепту Торт сирний:

 
Сухий сир пропустити через м'ясорубку або протерти через сито. Желатин (30 г) залити водою для набухання.
Лимонну цедру натерти на тертці, додати до сиру разом з цукром, ваніліном і рубаним мармеладом. Вершки збити. Набряклий желатин розчинити на водяній бані, змішати з сиром, додати вершки.
 
Форму для торта обполоснути водою, викласти в неї сирну масу і поставити в холодильник. Через 20-30 хв поверхню торта прикрасити скибочками або часточками апельсина, мармеладом або фруктами, залити прозорим яскраво-червоним або жовтим соком, змішаним з розчином желатину (10 г), дати застигнути.
 
Готовий торт викласти з форми, при бажанні прикрасити збитими вершками.
 

Інгредієнти для рецепта Торт сирний:

 
Для тіста: 1 кг сиру, 1 склянка цукру, 1 лимон, 500 г 33%-х вершків, ванілін, 30 г желатину, мармелад.
 
Для прикраси: 1 стакан фруктового соку, цукор, 10 г желатину, 1 апельсин або фрукти з компоту.

Поділіться з друзями в соц мережi:




Правила додавання коментарів

Для комфортного находження на сайтi користувочів коментарі модеруються .


Модератори блокують доступ до коментарів за:

мат, навіть який виражає позитивні емоції.

образу інших учасників.

посилання на аналогічні проектом ресурси.

спам, в будь якому його прояві.

рекламу, в будь якоій її прояві.

Повідомлення видаляється в випадках:

мається мат в завуальованій формі.

повідомлення написано великими літерами.

мається зловживання знаками пунктуації.

повідомлення задубліровано.

повідомлення не має сенсу.


Адміністрація не займається зняттям бана з користувачів. Бан видається навічно.

Коментарі (1)
Юля # 1 жовтня 2012 в 23:28 +1
О, це то що менi треба. Відмінний рецепт!! Наскільки я пам'ятаю, я ніколи не пробувала сирний торт робити, ну може раз в житті і то давно. Спасибі за рецепт! І найголовніше - я не люблю робити тісто, у мене воно часто не вимішується, до рук липне, а тут швидко-швидко))

← Назад

Випадкові рецепти:

Човники з кабачка (рецепт)
Човники з кабачка (рецепт)

 Пропоную ще одне закусочне блюдо для фуршетного столу. Це човники з кабачка.
Хочу звернути увагу на те, що начинка човників може бути, якою завгодно. Кабачок в даному блюді виступає в ролі салатниці, тарілки або тарталетки, як буде завгодно.
Краще готувати цю страву з молодим кабачком. Він швидко пропечеться в духовці. Також раджу заготівлю з кабачка натерти сіллю безпосередньо перед наповненням його начинкою.

Ікра з кабачків (рецепт)
Ікра з кабачків (рецепт)

 Ікра з кабачків дуже улюблена багатьма, бо має відмінний смак. Це легка і корисна для організму їжа, особливо якщо зробити її самостійно. У сезон кабачків приготування кабачкової ікри дозволяє надовго зберегти овочі та насолоджуватися легкої закускою навіть взимку, потрібно тільки розкласти готову ікру в стерильні банки.

Скумбрія по-Мурманськ (рецепт)
Скумбрія по-Мурманськ (рецепт)

  У багатьох назв рибки "скумбрія" асоціюється з копченою рибкою з м'яким, маслянистим м'ясом. Особисто мені ця рибка нагадує шум Баренцева моря, північне сяйво і рибалок, вивантажували сріблясту мокрель з суден.

 
Це одне з багатьох назв цієї чудової риби. Найчастіше на риболовних суднах мокрель солили прямо вчасно плавання і до приходу в мурманський порт вже прямо на причалі продавали неймовірно смачні тушки риби.
 
Запашна, ніжна скумбрія з відвареної картопелькою і цибулькою - хіба може небудь делікатес замінити таку страву?

Крім приготування їжі буває ще багато справ. Так і наші партнери сайту займаються різними справами. Сьогодні вони пропонують:  

  

Це можебути корисним:

Вчора - минуле. Завтра - справжнє. Сьогодні - я все ще живу.

Рекламне місце

Ваша реклама

Тут може бути ваша новина, а зараз тут перехiд на САЛАТИ

http://unlun.ru/salaty

Пиріг з сиром і яблуками в мультиварці (рецепт)

Пиріг з сиром і яблуками в мультиварці (рецепт)

  Продовжую експериментувати з...

/vypichka-ta-deserty/pyrih-z-syrom-i-yablukamy-v-multyvartsi-retsept.html

Торт "Лісова галявина" (рецепт)

Торт "Лісова галявина" (рецепт)

  Торт неймовірно смачний,...

/vypichka-ta-deserty/tort-lisova-halyavyna-retsept.html

Медові пряники з марципаном (рецепт)

Медові пряники з марципаном (рецепт)

  Медові пряники, наповнені...

/vypichka-ta-deserty/medovi-pryanyky-z-martsypanom-retsept.html

Манник в мікрохвильовій печі (рецепт)

Манник в мікрохвильовій печі (рецепт)

  Манник в мікрохвильовці - це...

/vypichka-ta-deserty/manyk-v-mikrohvylovij-pechi-retsept.html

Сирне печиво "Трояндочки" (рецепт)

Сирне печиво "Трояндочки" (рецепт)

  Якщо у вас є сирок і ви розуму...

/vypichka-ta-deserty/syrne-pechyvo-troyandochky-retsept.html

Паска (рецепт)

Паска (рецепт)

 Наближається свято Великодня. Всі...

/vypichka-ta-deserty/paska-retsept.html

Пиріг "Маковий" (рецепт)

Пиріг "Маковий" (рецепт)

 Смачно, але не так просто як завжди....

/vypichka-ta-deserty/pyrih-makovyj-retsept.html

Шарлотка на кефірі (рецепт)

Шарлотка на кефірі (рецепт)

  Спочатку "Шарлотка"...

/vypichka-ta-deserty/sharlotka-na-kefiri-retsept.html

Яблука, запечені з журавлиною (рецепт)

Яблука, запечені з журавлиною (рецепт)

 Мої дітки страшенно не люблять кислі...

/vypichka-ta-deserty/yabluka-zapecheni-z-zhuravlynoyu-retsept.html

Десерт Груші в листковому тісті (рецепт)

Десерт Груші в листковому тісті (рецепт)

  Якщо у вас є не зовсім стиглі...

/vypichka-ta-deserty/desert-hrushi-v-lystkovomu-tisti-retsept.html

Вишнево-сирний пісочний пиріг (рецепт)

Вишнево-сирний пісочний пиріг (рецепт)

 У цей пиріг можна додавати будь-які...

/vypichka-ta-deserty/vyshnevo-syrnyj-pisochnyj-pyrih-retsept.html

Фруктовий пиріг на кефірі (рецепт)

Фруктовий пиріг на кефірі (рецепт)

 Всім любителям солодкого і особливо...

/vypichka-ta-deserty/fruktovyj-pyrih-na-kefiri-retsept.html

Пісне печиво (рецепт)

Пісне печиво (рецепт)

/vypichka-ta-deserty/pisne-pechyvo-retsept.html

Кекси Великодні зайчики (рецепт)

Кекси Великодні зайчики (рецепт)

  Пропоную Вам зробити цих...

/vypichka-ta-deserty/keksy-velykodni-zajchyky-retsept.html

Пісні пиріжки з гречкою і грибами (рецепт)

Пісні пиріжки з гречкою і грибами (рецепт)

  Вірите, що можна приготувати...

/vypichka-ta-deserty/pisni-pyrizhky-z-hrechkoyu-i-hrybamy-retsept.html

Печиво Бретон (рецепт)

Печиво Бретон (рецепт)

  У деяких кулінарних рецептах...

/vypichka-ta-deserty/pechyvo-breton-retsept.html

Сирник з вишнею без борошна (рецепт)

Сирник з вишнею без борошна (рецепт)

  Сирник з вишнею без борошна -...

/vypichka-ta-deserty/syrnyk-z-vyshneyu-bez-boroshna-retsept.html

Оладки на кефірі(рецепт)

Оладки на кефірі(рецепт)

 Пропоную дорогим Господарочка...

/vypichka-ta-deserty/oladky-na-kefiri-retsept.html

Пісне вівсяне печиво (рецепт)

Пісне вівсяне печиво (рецепт)

  Якщо блюдо складається всього...

/vypichka-ta-deserty/pisne-vivsyane-pechyvo-retsept.html

Кукурудзяний маннік з вишнями (рецепт)

Кукурудзяний маннік з вишнями (рецепт)

/vypichka-ta-deserty/kukurudzyanyj-manik-z-vyshnyamy-retsept.html

Швидке пісочне тісто (рецепт)

Швидке пісочне тісто (рецепт)

Зараз буде швидке пісочне тісто.

/vypichka-ta-deserty/shvydke-pisochne-tisto-retsept.html

Єгипетський торт (рецепт)

Єгипетський торт (рецепт)

  Торт під назвою Єгипетський я...

/vypichka-ta-deserty/jehypetskyj-tort-retsept.html

Морквяні млинчики (рецепт)

Морквяні млинчики (рецепт)

  Морква є дуже цінним і...

/vypichka-ta-deserty/morkvyani-mlynchyky-retsept.html

Манно-вівсяні млинці (рецепт)

Манно-вівсяні млинці (рецепт)

  Ці смачні млинці готуються без...

/vypichka-ta-deserty/mano-vivsyani-mlyntsi-retsept.html

Торт "Медове поліно" (рецепт)

Торт "Медове поліно" (рецепт)

 Перенести торт на блюдо сервіровки і...

/vypichka-ta-deserty/tort-medove-polino-retsept.html

Брецели (рецепт)

Брецели (рецепт)

  У цього кренделя дуже багата...

/vypichka-ta-deserty/bretsely-retsept.html

Бісквітний пиріг з сирним кремом (рецепт)

Бісквітний пиріг з сирним кремом (рецепт)

  Бісквітний пиріг з сирним...

/vypichka-ta-deserty/biskvitnyj-pyrih-z-syrnym-kremom-retsept.html

Цукерки по типу Рафаелло (рецепт)

Цукерки по типу Рафаелло (рецепт)

  Рафаелло - найніжніші кокосові...

/vypichka-ta-deserty/tsukerky-po-typu-rafaelo-retsept.html

Чорничне "серце" з ванільним Маскарпоне і...

Чорничне "серце" з ванільним Маскарпоне і рікоттою (рецепт)

  Прекрасна пора літа так і...

/vypichka-ta-deserty/chornychne-sertse-z-vanilnym-maskarpone-i-rikotoyu-retsept.html

Класичні різдвяні кекси (рецепт)

Класичні різдвяні кекси (рецепт)

  Для отримання бажаного аромату...

/vypichka-ta-deserty/klasychni-rizdvyani-keksy-retsept.html

Десерт "Їжа Богів - Сюрприз" (рецепт)

Десерт "Їжа Богів - Сюрприз" (рецепт)

  Десерт "Їжа Богів",...

/vypichka-ta-deserty/desert-jizha-bohiv-syurpryz-retsept.html

Велика піца з грибами і гострим соусом (рецепт)

Велика піца з грибами і гострим соусом (рецепт)

Цю піцу я навчилася готувати, одного разу...

/vypichka-ta-deserty/velyka-pitsa-z-hrybamy-i-hostrym-sousom-retsept.html

Млинці з сиром, тушковані в вершках (рецепт)

Млинці з сиром, тушковані в вершках (рецепт)

  Традиційні і всіма улюблені...

/vypichka-ta-deserty/mlyntsi-z-syrom-tushkovani-v-vershkah-retsept.html

Торт бісквітний з желе (рецепт)

Торт бісквітний з желе (рецепт)

  Самий смачний десерт - це,...

/vypichka-ta-deserty/tort-biskvitnyj-z-zhele-retsept.html

Рулет «Баунті»

Рулет «Баунті»

 На снiданок до чаю

/vypichka-ta-deserty/rulet-baunti.html

Банани в шоколаді (рецепт)

Банани в шоколаді (рецепт)

  Ще один варіант турецького...

/vypichka-ta-deserty/banany-v-shokoladi-retsept.html

Торт "Пташине молоко" з манкою і лимоном...

Торт "Пташине молоко" з манкою і лимоном (рецепт)

  Цей торт - один з варіантів,...

/vypichka-ta-deserty/tort-ptashyne-moloko-z-mankoyu-i-lymonom-retsept.html

Шоколадні маффіни (рецепт)

Шоколадні маффіни (рецепт)

  Хочу запропонувати ще один...

/vypichka-ta-deserty/shokoladni-mafiny-retsept.html

Рафаелло в домашніх умовах (рецепт)

Рафаелло в домашніх умовах (рецепт)

  Цукерки Рафаелло - це той...

/vypichka-ta-deserty/rafaelo-v-domashnih-umovah-retsept.html

Тістечка «Укус бджоли» (рецепт)

Тістечка «Укус бджоли» (рецепт)

/vypichka-ta-deserty/tistechka-ukus-bdzholy-retsept.html

Домашній торт Рафаелло (рецепт)

Домашній торт Рафаелло (рецепт)

  Домашній торт Рафаелло -...

/vypichka-ta-deserty/domashnij-tort-rafaelo-retsept.html

Рогалики з начинкою (рецепт)

Рогалики з начинкою (рецепт)

 Напевно, немає жодної людини, яка б...

/vypichka-ta-deserty/rohalyky-z-nachynkoyu-retsept.html

Торт з готових коржів (рецепт)

Торт з готових коржів (рецепт)

  Торт з готових коржів - це...

/vypichka-ta-deserty/torty-shvydko/tort-z-hotovyh-korzhiv-retsept.html

Кавове печиво з шматочками шоколаду (рецепт)

Кавове печиво з шматочками шоколаду (рецепт)

  Кавове печиво - відмінне...

/vypichka-ta-deserty/untitled-1589.html

Торт "шифонова Прага" (рецепт)

Торт "шифонова Прага" (рецепт)

  Празький торт захоплює і далі...

/vypichka-ta-deserty/tort-shyfonova-praha-retsept.html

Український торт з швейцарського журналу Volg...

Український торт з швейцарського журналу Volg (рецепт)

  Перед чемпіонатом Європи з...

/vypichka-ta-deserty/ukrajinskyj-tort-z-shvejtsarskoho-zhurnalu-volg-retsept.html

Торт з чорницею (рецепт)

Торт з чорницею (рецепт)

  Рецептів приготування тортів...

/vypichka-ta-deserty/untitled-1579.html

Десерт з райськими плодами і ягідками (рецепт)

Десерт з райськими плодами і ягідками (рецепт)

  Всі ми любимо десерти. Так, не...

/vypichka-ta-deserty/untitled.html

Смачний торт (рецепт)

Смачний торт (рецепт)

 Як відомо, найпростіший спосіб...

/vypichka-ta-deserty/smachnyj-tort-retsept.html

Булочки з маком (рецепт)

Булочки з маком (рецепт)

 Навіть самий смачно приготований...

/vypichka-ta-deserty/bulochky-z-makom-retsept-1558.html

Шведський торт (рецепт)

Шведський торт (рецепт)

 Шведський торт так само відомий під...

/vypichka-ta-deserty/shvedskyj-tort-retsept.html

Тірамісу в домашніх умовах (рецепт)

Тірамісу в домашніх умовах (рецепт)

 Тірамісу - один з найбільш смачних...

/vypichka-ta-deserty/tiramisu-v-domashnih-umovah-retsept.html

Фруктові тістечка "Квіточки з ананаса" в...

Фруктові тістечка "Квіточки з ананаса" в листковому тісті (рецепт)

 Хто не любить хрусткі, повітряні і...

/vypichka-ta-deserty/fruktovi-tistechka-kvitochky-z-ananasa-v-lystkovomu-tisti-retsept.html

Сирний десерт (рецепт)

Сирний десерт (рецепт)

 Цей десерт готується з сиру (тільки...

/vypichka-ta-deserty/syrnyj-desert-retsept.html

Десерт із бананів "Морозиво" (рецепт)

Десерт із бананів "Морозиво" (рецепт)

 Ми звикли до традиційних тортів і...

/vypichka-ta-deserty/desert-iz-bananiv-morozyvo-retsept.html

Капкейкі "Солодка душа" (рецепт)

Капкейкі "Солодка душа" (рецепт)

 Приємного вам апетиту!!

/vypichka-ta-deserty/kapkejki-solodka-dusha-retsept.html

Пиріг "Крокодил" (рецепт)

Пиріг "Крокодил" (рецепт)

 Люблячої мами завжди хочеться...

/vypichka-ta-deserty/pyrih-krokodyl-retsept.html

Печиво з пророкуваннями (рецепт)

Печиво з пророкуваннями (рецепт)

 Печиво з пророкуваннями (печиво...

/vypichka-ta-deserty/pechyvo-z-prorokuvanyamy-retsept.html

Новорічне печиво з кольоровими "віконцями"...

Новорічне печиво з кольоровими "віконцями" (рецепт)

 Новорiчне печиво

/vypichka-ta-deserty/novorichne-pechyvo-z-kolorovymy-vikontsyamy-retsept.html

Зелене печиво з пророцтвами (рецепт)

Зелене печиво з пророцтвами (рецепт)

/vypichka-ta-deserty/zelene-pechyvo-z-prorotstvamy-retsept.html

Медовик (рецепт)

Медовик (рецепт)

 Жоден святковий стіл не обходиться...

/vypichka-ta-deserty/medovyk-retsept.html

Торт горіховий (рецепт)

Торт горіховий (рецепт)

 Торт, в звичному для нас вигляді,...

/vypichka-ta-deserty/tort-horihovyj-retsept.html

Новорічний торт (рецепт)

Новорічний торт (рецепт)

 Однією з головних складових...

/vypichka-ta-deserty/novorichnyj-tort-retsept.html

Кошичка з кремом (рецепт)

Кошичка з кремом (рецепт)

 Кошичка з кремом - відносно...

/vypichka-ta-deserty/koshychka-z-kremom-retsept.html

Цукерки "Тоффі" з шоколадом (рецепт)

Цукерки "Тоффі" з шоколадом (рецепт)

 Я ніколи не вважала себе видатним...

/vypichka-ta-deserty/tsukerky-tofi-z-shokoladom-retsept.html

Шоколадна ковбаса з горіхами (рецепт)

Шоколадна ковбаса з горіхами (рецепт)

 Напевно, багато хто з вас пам'ятають...

/vypichka-ta-deserty/shokoladna-kovbasa-z-horihamy-retsept.html

Сирні булочки з малиною (рецепт)

Сирні булочки з малиною (рецепт)

 Постійні користувачі знають про мою...

/vypichka-ta-deserty/syrni-bulochky-z-malynoyu-retsept.html

Вегетаріанська лазанья (рецепт)

Вегетаріанська лазанья (рецепт)

 Що щось мені підказує що це не...

/vypichka-ta-deserty/vehetarianska-lazanya-retsept.html

Венеціанський торт (рецепт)

Венеціанський торт (рецепт)

 Венеціанський торт дуже простий і...

/vypichka-ta-deserty/venetsianskyj-tort-retsept.html

Таємниці кухні