Торт для примхливого чоловіка (рецепт)

Дата: 31 жовтня 2016 |
Автор: Марина|
Переглядiв: 3339 |
(2 голосов) |
Рейтинг: +2
Торт для примхливого чоловіка (рецепт) смачний рецепт

 Приготування рецепту Торт для примхливого чоловіка:

 
 

Яйця, масло, мед, сіль і соду ретельно перемішати і поставити на 5 хвилин на водяну баню. Зняти з вогню, додати 1 склянку борошна (тісто має бути рідким) і знову помістити на водяну баню на 5 хвилин.

Після, додати решту борошна, замісити еластичне тісто.

Відразу ж розділити його на 5-7 частин, розкачати дуже тонкі коржі і випікати кожен по 30-60 секунд в гарячій, заздалегідь нагрітій духовці.

Знявши з дека, кожен корж відразу ж обрізати по одній формі.

Змішати згущене молоко з маслом, получившимся кремом змастити кожен корж.

Верх і боки прикрасити крихтою з обрізків коржів.

Таким чином готується страва Торт для примхливого чоловіка.

 
 

 Інгредієнти для рецепта Торт для примхливого чоловіка:

 
 2 яйця,
2 ст. ложки рослинної олії,
2 ст. ложки меду,
1 ч. ложка соди, трохи солі,
2 склянки борошна.
 Крем: 1 банка згущеного молока, 250 г вершкового масла.

 




Інградієнти в описі
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

А чи знаєте ви?

Поради про мясо

 М'ясо
М'ясо у всіх видах треба солити лише в кінці приготування, тому що сіль сприяє втраті соку.
• При варінні, щоб м'ясо було соковитим, а не жорстким і позбавленим смаку, треба закладати його в крутий окріп.
• Якщо з м'яса мають намір отримати хороший навар, міцний бульйон, то його треба закладати в холодну воду.
При запіканні в фользі або мішку для запікання:
• М'ясо не солиться, якщо воно запікається шматком.
• Вироби з м'ясного фаршу солятся, присмачуються всім необхідним за рецептом і обов'язково обвалюються (панірують) в борошні, яка і забирає частину солі.
• Птах присмачується сухими прянощами (але не сирими пряними травами) і майже не солиться.
• Риба солиться в кілька разів більше, ніж зазвичай. (1-1,5 столових ложок крупної солі на 1 кг риби).
• Овочі не солятся і не присмачуються нічим. (Все це додається перед подачею блюда на стіл).