Торт Лакомка (рецепт)

Дата: 7 червня 2013 |
Автор: Василь|
Переглядiв: 1897 |
(1 голосов) |
Рейтинг: +1
Торт Лакомка (рецепт)

  Будь-яке сімейне торжество завершується чаюванням з солодощами.

 Щоб свято було по-справжньому домашнім і затишним, випічка повинна бути саморобною. Варіантів пирогів і тортів існує безліч, але не всяка господиня може впоратися зі складними рецептами.

 
На щастя, існує і нескладна в приготуванні святкова випічка, створення якої буде під силу навіть новачкам на кухні. Можна дізнатися, наприклад, як приготувати торт Лакомка, і порадувати своїх домашніх смачним сюрпризом власного виробництва.
 

Приготування рецепта Торт Лакомка:

 
 
1) У глибоку ємність розбити яйця.
2) Всипати туди ж цукровий пісок. Збити яєчно-цукрову суміш у піну.
 
3) Продовжуючи збивання, поступово додавати в ємність варення.
 
4) У суміш, вилити молоко, ще раз все перемішати міксером.
 
5) Не перестаючи працювати міксером, тонкою цівкою всипати в ємність просіяне борошно. В кінці збивання додати в тісто соду і перемішати.
 
6) Форму, або глибокий піддон для запікання, змастити олією. Вилити в цей посуд 1/4 кількості тіста. Зручніше, якщо є можливість, випікати одразу по парі порцій.
 
7) Форму помістити в нагріту духову шафу (180-200 градусів). Випікати коржі до золотистого кольору (близько 15-17 хвилин).

 
8) Готові 4 коржі розкласти на столі, дати їм охолонути.
 
9) Сметану збити з цукром. Це буде простий крем, в який, за бажання, можна додавати какао-порошок.
 
10) Коржі покласти один на одного, змащуючи їх по черзі сметанним кремом (крім верхнього).
 
11) Готовий торт покрити з усіх боків вареним згущеним молоком і декорувати половинками смаженого арахісу.
 

Інгредієнти для рецепта Торт Лакомка:

 

Для тіста:

1/2-2/3 склянки абрикосового варення, 1 склянка цукру, 2 яйця, 1/2 склянки молока, 2 склянки борошна, 3/4 ст. ложки соди
 

Для крему:

1 склянка сметани, 1 склянка цукру
 

Для обмазування:

1 банка згущеного молока (скільки піде)
 

Для прикраси:

1 склянка смаженого арахісу

Схожі рецепти:

 Цей шоколадний торт з сирним кремом і кокосовою стружкою забере у вас досить багато часу, але його смак,...
 Торт "Амаретто Цуккотто" - це італійський десерт. Більш детально про нього я описала в рецепті торта...
 Венеціанський торт дуже простий і легкий у приготуванні. Займає всього до 25 хвилин і 20 хвилин...
  Святковий рецеп. Цей торт пiдiйде до не солодкого столу налюбе свято)...
Інградієнти в описі
Теги: торт

Відеоролики на цю тему

Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Рецепти російською

рецепты всем

А чи ви знаєте?

Поради про супи

 
Супи дуже гнучкі і рухливі в своїх комбінаціях.
• Супи вдаються тим краще, ніж в меншому обсязі вони варяться.
• Чим повільніше і спокійніше вариться суп, тим він смачніший (ще краще, коли він не кипить, а томиться). Краще для цього використовувати товстостінну каструлю.
• Солити супи слід в кінці варіння. Якщо посолити надто рано, коли продукти ще тверді, то він довше вариться і часто буває пересолений, т.к. сіль залишається в рідині.
• Приправи та прянощі вводять в суп за 3-7 хвилин до готовності.
• Супи не рекомендується розігрівати, краще їх з'їсти відразу (крім добових щей).
• Як розрахувати кількість води в супі, щоб усім вистачило? Влити в каструлю стільки тарілок води (повних), скільки порцій хочемо отримати. Зайва вода википить, а залишилася разом з гущавиною складе повну тарілку.
• Чим більше компонентів в супі, тим крупніше вони повинні бути нарізані, чим менше, тим - дрібніші. В овочевий суп овочі ріжуться як можна дрібніше, в круп'яної (локшина, вермішель, галушки і т.д.) - кладуться цілком.
• Закладати продукти в суп слід в певному порядку. Спочатку ті, які варяться довше, в кінці - ті, що варяться швидше. Тоді всі вони будуть готові в один час і не переваряться.

Останні рецепти

Після 50 років жінки стають невидимками

9 квітня 2014

Згідно з результатами досліджень більшість жінок, перейшовши п'ятдесятирічний кордон вже не...
Шоколад: ліки чи ласощі?

9 квітня 2014

Без сумніву шоколад можна назвати самим улюбленим ласощами на всій планеті. Його щорічне...
Продукти, які допомагають профілактиці раку

9 квітня 2014

Як заявляють фахівці - найкращими ліками для будь-якої хвороби є її профілактика.

Мiтки

Крім приготування їжі буває ще багато справ. Так і наші партнери сайту займаються різними справами. Сьогодні вони пропонують:  

  

Це можебути корисним:

Опитування

Який розділ Вам найбільше цікавий?