Тісто для піци

Кнопка отправить на печать
7 листопада 2016 - msrna
Тісто для піци

Приготування рецепту Тісто для піци:

1) Змішати борошно, дріжджі, сіль і цукор в кухонному комбайні. Під час перемішування поступово влити олію і теплу воду. Перемішувати до тих пір, поки не утвориться липкий шар (при необхідності додати теплої водички - 1-2 столові ложки). Тісто має бути досить м'яким. Якщо тісто вийшло дуже рідким - можна додати 1-2 столові ложки борошна.
2) Викласти тісто в змащену маслом велику миску. Місити протягом 10 хвилин. Накрити поліетиленовою плівкою або вологим рушником. Забрати в тепле місце на 1 годину, п
оки не збільшиться в два рази. Після чого, опустити тісто, злегка помісити (щоб не залишилися бульбашки повітря) і накрити рушником - дати відпочити приблизно 10 хвилин перед прокаткою.

Інгредієнти для рецепта Тісто для піци:

1,5 склянки пшеничного борошна,
1,5 ч. ложки сухих дріжджів,
3/4 ч. ложки солі,
1/4 ч. ложки цукру,
1/2 склянки теплої води (можливо, буде потрібно трохи більше),
2 чайні ложки оливкової олії
 
Рейтинг: +1 Голосів: 1 3599 переглядів
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео