Жувальний мармелад

Кнопка отправить на печать
15 листопада 2016 - Люся55
Жувальний мармелад
Вирішила приготувати жувальний мармелад. Скажу чесно, я не любитель мармеладу, зефіру та іншої такої всячини, але було цікавість спробувати хоча б раз. Мені сподобався результат, а чоловік відвоював частину себе. В даному випадку нудотно солодощі немає, а за смаком мармелад дуже нагадує модних свого часу "черв'ячків".

Приготування рецепта жувальний мармелад:


У мисочку висипати фруктове желе, цукор, лимонну кислоту і желатин. У мене було апельсинове желе, підійде будь-який фруктове. Перемішати до однорідної маси.
Воду довести до кипіння і всипати частинами сухі інгредієнти. Добре розмішати і кип'ятити 3 хвилини.
Масу перелити в відповідну форму і остудити. Прибрати в холодильник на 2-3 години ..
Потім підрізати кінці застиглої маси і перевернути на досочку.
Мармелад можна нарізати смужками, кубиками або за допомогою відповідних форм.
За бажанням мармелад можна присипати цукровою пудрою. Мармелад може бути самостійним десертом або використовуватися в якості прикраси для тортів. Приємного апетиту!

Інгредієнти для рецепта жувальний мармелад:

 
Желе фруктове 90 Г;
Цукор - 2 ст.л.;
Желатин - 4 ст.л.;
Лимонна кислота - 0,5 ч.л.;
Вода - 130 мл;
Цукрова пудра (за смаком);
Рейтинг: +1 Голосів: 1 451 перегляд
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео