Піца з салямі (рецепт)

Дата: 14 вересня 2013 |
Переглядiв: 693 |
(1 голосов) |
Рейтинг: +1
Піца з салямі (рецепт)

 12 вересня о Неаполі проходить який триває 11 днів.

Піца це візитна картка та один із символів Італії, а в самій Італії піца вважається насамперед символом Неаполя, який є її батьківщиною.
 
"Летідор" представляє кілька рецептів цієї італійської страви: класична піца з салямі, піца з моцарелою, а також піца у вигляді веселої пики, яку можна зробити з дитиною, і солодка яблучна піца.
 
 
Приготування рецепта Піца з салямі:
1.Змішати борошно з сіллю і дріжджами в теплій мисці. Зробити в центрі поглиблення і влити туди воду і масло (вода не повинна бути гарячою, тому що дріжджі можуть загинути). Замісити тісто, додаючи борошно. Тісто має вийти м'яким і еластичним.
2.Скатати з тіста кулю, покласти в миску, змащену оливковою олією. Залишити приблизно на 1 годину, тісто має вирости в 2 рази.
3.Розкачати тісто в тонкий коло і за допомогою качалки перенести його на деко, змащене маслом (деко можна застелити папером для випічки).
4.Змастити тісто томатним соусом, розкласти ковбасу, шинку, оливки, сир - все що завгодно! Випікати при 220° С приблизно 15-20 хвилин
 
 

Iнгредієнти для рецепта Піца з салямі:

 

Для тіста:

 
175 г борошна
¼ ч. л. солі
1 ч. л. швидкодіючих дріжджів
150 мл теплої води
1 ст. л . оливкової олії
 

начинка:

 
300 г салямі
150 г пармезану
3-4 ст . л . томатної пасти (кетчупа)
оливки
 

Схожі рецепти:

 Великий бутерброд для вгамування величезного голоду. ...
Інградієнти в описі
Теги: салямі, піца
Коментарiв: 0

Коментарі відсутні. Ваш буде першим!



Останні рецепти

Кіш з куркою і кабачками

Сьогодні в 03:03

Гарна страва до снiданку.
Кухонне обладнання

Вчора в 10:31

В даний час приготування їжі практично немислимо без різноманітних технічних пристосувань і...
Домашні бублики фаршировані сиром (рецепт)

20 жовтня 2013

Дуже часто молоді мами переживають через те, що діти відмовляються їсти сир та інші корисні...

Мiтки

Крім приготування їжі буває ще багато справ. Так і наші партнери сайту займаються різними справами. Сьогодні вони пропонують:  

  

Це можебути корисним:

Опитування

Чи любите Ви сухофрукти?