Холодець свинячий

00:08:04
Юля Юля · 1217 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
155 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...

Категория ролика: Закуски

Теги: рецепт, закуски, вiдео

рецепт М'ясо 800 р. Свинячі ніжки 2 шт. Морква 1 шт. Лук 3 шт. Часник 1 зуб. стебло селери перець сіль лаврушка запашний перець М'ясо і ніжки доводимо до кипіння і зливаємо воду. Обмиваємо м'ясо і ставимо варити на 3 години, додаємо приправи і коріння. Після години варіння додаю сіль. По готовності проціджуємо бульйон і ставимо прокип'ятити. М'ясо нарізаємо шматочками і розкладаємо по формах. Заливаємо бульйоном і ставимо в холод на 4-5 годин.
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео