Меренги

00:04:11
Юля Юля · 1217 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
85 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...

Категория ролика: Солодке

Теги: сольдке, смачне, десерти, випечка, вiдео

Розігріти духовку до 120 * С. Збити білки з лимонною кислотою. У збиті білки поступово додайте половину цукру продовжуючи збивати до утворення густої піни. Посипте зверху цукром, що залишився . Перемішайте лопаткою. Вимкніть духовку. Включіть в духовці світло. Перекладіть тісто в кондитерський мішок. Викладіть меренги на деко , надавши їм бажану форму. Поставте деко на ніч у остигаючу духовку. Включене світло підсушить меренги . Прикрасьте меренги збитими вершками або кремом. Яєчний білок 2 шт. Лимонна кислота 1 / 6 ч.л. Цукор 100 р. Вершковий крем:
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео