Пельмені з капустою

00:05:23
Юля Юля · 1217 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
102 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...

Категория ролика: Другi страви

Теги: страви, рецепт, друге, вiдео

Яйце розмішують з сіллю і водою. Висипають борошно гіркою, і поступово додають в борошно воду з яйцем і сіллю перемішуючи. Замішують тісто. Розкочують тісто тонким шаром. Готують фарш. м'якоть свинини і цибулю пропустити через м'ясорубку, додати дрібно нашатковану капусту, сіль, перець, воду і добре перемішати. Вирізують формою коржі і наповнюють фаршем. Пельмені опустити в киплячу підсолену воду і варити 10 хвилин. М'ясо 150 р. Капуста 100 р. Лук 1/2 шт. Яйце 1 шт. Вода 80 мл. Борошно 250 г. сіль перець Вийшло 55 шт. Час приготування 60 хвилин.
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео