Овочі на новорічному столі 2013

Дата: 1 вересня 2016 |
Автор: Светлана|
Овочі на новорічному столі 2013 смачний рецепт

 Наближення новорічних свят для всіх господинь, як правило, означає необхідність задуматися над новорічним меню, яке могло б не лише вразити гостей майстерністю виконання, але і здивувати своєю оригінальністю. Плануючи, якими стравами порадувати себе і близьких в новорічну ніч не слід забувати, що за нею настане пора новорічних канікул і різдвяних свят, що означає нескінченну низку застіль. Для того, щоб зберегти свої фігури неушкодженими і не завдати шкоди здоров'ю необхідно продумати меню таким чином, щоб вхідні в нього страви були б не тільки святковими, красивими і смачними, але і корисними. І в цьому на допомогу будь-якій господині прийдуть .. овочі!

Молода капуста, м'яка як салат, південні помідори, огірки, баклажани і кабачки, цибуля-порей .. можна і ще продовжити список наших улюблених овочів. Але головне, що все це абсолютно спокійно можна купити навіть найхолоднішою зимою, а тому всі ці гарні, а головне, смачні і корисні продукти просто мріють опинитися на нашому новорічному столі.

Чорна Змія і овочі

Символ майбутнього року - Чорна Змія. Змія любить розкіш і делікатеси. Для господарок це означає, що новорічний стіл у переддень 2013 повинен бути яскравим і вишуканим. І хоча Змія - хижачка і на столі має бути кількість м'ясних і рибних страв, "розвантажити" новорічний стіл цілком можна овочевими закусками. Приміром, баклажани, запечені в духовці або кабачкові колечка з начинкою стануть гідною прикрасою новорічного вечора. До слова сказати, навіть звичайна овочева нарізка, оригінально оформлена і красиво прикрашена, буде вельми до місця. Наприклад, нарізка з огірків у формі змії, не просто додасть тематичність застілля, але і порадує самих юних учасників святкування.

Гарбуз на новорічному столі

Згідно зі східним повір'ям Змію можна задобрити гарбузом. Тому якщо ви хочете подружитися з Чорної Змією, неодмінно зустрічайте її гарбузом, яку можна використовувати як декор новорічного столу. Наприклад, за допомогою спеціального ножа вирізати з неї низькі «вазони», в які засипати суміш рожевих пелюсток, увіткнути гілочки зелені або навіть квіти. Такі вази додадуть атмосферу чарівництва і казковості новорічної ночі.

Але все ж краще приготувати з гарбуза повноцінне блюдо. На новорічному столі вона відмінно поєднується з більшістю продуктів, тому рецепти страв з гарбуза дуже різноманітні і нескладні у приготуванні. З гарбуза можна приготувати десерти, закуски, гарніри, а додати неповторність смаку цієї баштанної культури і подарувати їй нові смакові відтінки допоможуть соуси і трави, спеції і пряні овочі.

Включаємо фантазію

Якщо все-таки овочеві страви не переважають на новорічному столі, не варто забувати що вони можуть стати основною прикрасою святкового столу. Квіти з помідорів і огірків, свічники з картоплі або ріпи, вази з гарбуза - це далеко не повний перелік овочевих "поробок", якими можна прикрасити новорічний стіл. Включайте свою фантазію на повну потужність і свято обов'язково стане незабутнім!

Інградієнти в описі
Теги: овочі, 2013
Переглядiв: 4190 |
(3 голосов) |
Рейтинг: +3
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Відео