Самий смачний пиріг

Автор: Юля
Дата: 18 квітня 2012
Просмотров: 3117
Рейтинг: 0
Самий смачний пиріг
Попередня
Наступна

 1стак.мукі + 1стакан цукру + 1стакан манки + 1 пакетик розпушувача (не сода!) + Ванільний цукор. Перемішати. Все, тісто готове.


На великій тертці натерти 1-1,5 кг кислуватих яблук (антонівки). Беремо тефлонову форму, тому що змащувати не будемо!

(Я взяла звичайну форму, через брак тефлоновою, застелила фольгою, нічого не пристало)

На дно насипаємо 1/2 склянки тесту, кладемо зверху 1/3 яблук, знову 1 склянки тесту, зверху 1/3 яблук, 1/2 склянки тесту + залишилися яблука, зверху висипаємо залишки тіста. По поверхні я насипала цукрову пудру з ваніліном.

Настругати півпачки замороженого вершкового масла (а не маргарин!) І розкладаємо його рівномірно зверху пирога. Особливо місця у бортиків прокладете масляної стружкою.Яблучні шари я посипала корицею.Ставимо в духовку на 40 хв. при t180гр. Дати обов'язково охолонути, тому що теплий пиріг дуже погано ріжеться.


 

Код для вставки на форуми:
Повернутися до альбому
Повернутися до списку альбомів
Теги: рецепти
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Новi фото