Шановні кулінари і кулінарочкі! Сподіваюся, мій салат буде вам до смаку. До того ж, як я зрозуміла, багатьом подобаються кабачки і баклажани.
Приготування рецепта Салат "Осінній"
Кабачки і баклажани ріжу, солю, потім зливаю рідину. Обсмажую. Ріжу свіжіпомідори, огірки, цибуля, перець. Змішую обсмажені овочі та свіжі. Солю, трохиперчу (іноді без перцю) і обов'язково часничку.
Мені дуже подобається.
