Бите скло (рецепт)

Автор: Юля
Дата: 15 квітня 2012
Просмотров: 19305
Рейтинг: +5
Бите скло (рецепт)
Попередня
Наступна

 Приготування рецепта Бите скло та  iнгредієнти:


1) 4-5 пачок желе (різно кольорового) залити по інструкції, дати застигнути (додати трохи менше води, ніж рекомендують, щоб желе було більш твердим).


2) 700-800 р. сметани, 1,5 ст.сахара, ванілін - збити.


3) 30 р. желатину (близько 2 ст.ложек) настояти в 150 г води, потім розвести. Що стосується желатину! Я пару раз зіткнулася з не дуже якісним, погано застигає, тому якщо желатин не перевірений, насипте його побільше!


4) Желе нарізати на кубики (ромбікі..)). Желатин влити в збиту сметану. Змішати желатин і сметану.


5) Додаємо в нашу масу 200-300 г. солодкого подрібненого крекеру. Виливаємо в форму - і в холодильник на кілька годин. Можна зробити більш легкий варіант, виходить десерт. Замість печива додаємо в загальну масу (сметана, желе) нарізані фрукти. Бажано апельсин, ківі, банан. А в принципі, на ваш смак :)


В цьому випадку сметани досить грам 500.


На фото варіант з печивом.

Код для вставки на форуми:
Повернутися до альбому
Повернутися до списку альбомів
Коментарiв: 1
o
+1
ola # - 1 липня 2012 у 07:57
ммм....аж слинка тече!

Новi фото