Гриби мариновані (рецепт)

Дата: 12 серпня 2012 |
Автор: Юля|
Переглядiв: 13729 |
(2 голосов) |
Рейтинг: +2
Гриби мариновані (рецепт)

 Цей рецепт нам додала Катя С. 

Приготування рецепта гриби мариновані:

Рекомендуються для маринування білі гриби, підберезники, підосичники, маслюки й осінні опеньки. Кожен вид маринується окремо.
Гриби очистити, промити у холодній воді, відкинути на друшляк. Наповнити каструлю водою (на 3 кг грибів 1,5 склянки води), додати оцет і сіль, покласти гриби і варити. Коли вода закипить, зняти піну, покласти лавровий лист, перець, кріп, корицю, гвоздику і знову варити 20 хвилин, постійно помішуючи.
Коли гриби осядуть на дно, зняти з вогню і дати їм охолонути, потім перекласти в банки. Банки закриваються поліетиленовими або скляними кришками.

 

Iнгредієнти для рецепта гриби мариновані:

- 3 кг грибів
- 4,5 столові ложки солі
- 1 стакан 3%-го оцту
- 3 шт. лаврового листа
- 5 горошин перцю
- Кориця на кінчику ножа


- 3 шт. гвоздики
- 1 пучок кропу

Інградієнти в описі
Коментарiв: 0

Немає коментарів. Ваш буде першим!

Рецепти російською

рецепты всем

Останні рецепти

18 липня 2014

Італійське взуття, попросту кажучи, було і залишається найкращою в світі, так як одержувало...

18 липня 2014

Фотозйомка хрещення, фотограф на водохреща — це послуга для тих батьків, для яких хрещення дитини...

13 липня 2014

Здавалося б, приготувати таке нехитре блюдо, як спагетті, зовсім не складно. Макаронні вироби...

Мiтки

Крім приготування їжі буває ще багато справ. Так і наші партнери сайту займаються різними справами. Сьогодні вони пропонують:  

  

Це можебути корисним:

Опитування

Який розділ Вам найбільше цікавий?