За цим простим рецептом компот із черешні виходить не нудотним, ароматним, з легкою кислинкою за рахунок входить до складу лимонної кислоти (також можна замінити частину черешні на вишню, компот тільки виграє), і великою кількістю ягід. Бажано купувати велику, «м'ясисту», соковиту і солодку черешню, червоне або рожеве, — тоді компот вийде не тільки смачним, але і красивим.
