Диня з хамоном

Автор: Юля
Опубліковано: 276 днів назад (10 жовтня 2012)
Рубрика: Рецепти з фото
Редагувалося: 1 раз — 10 жовтня 2012
+3
Голосов: 3
Диня з хамоном - одна з традиційних закусок ("тапас") в іспанських ресторанах.



Як би дивно не було поєднання солодкої дині і солоного хамона, вони чудово доповнюють і розкривають смак один одного. Спробуйте, це дійсно чудова закуска для сухого червоного вина, та й взагалі, для багатьох інших напоїв.

Продукти для приготування страви

Як підказує Капітан Очевидність, для приготування дині з хамоном нам буде потрібно диня і хамон. Справжній хамон можна знайти тільки в Іспанії, у нас він продається в основному в нарізці, упакованої під вакуумом. Це, звичайно, не зовсім те що треба, але за браком кращого зійде. Тільки не намагайтеся підміняти хамон яким-небудь беконом, це зовсім різні страви.



Нарізаємо диню



Диню промийте, наріжте часточками товщиною 1,5-2 сантиметри.





Часточки дині очистіть від шкірки і наріжте кубиками.





Скибочки хамона наріжте смужками.




Загорніть кожен шматочок дині в смужку хамона і закріпіть зубочисткою або спеціальною шпажкою для канапе. Викладіть готову закуску на тарілку і можна розливати по келихах червоне вино. Смачного!
Коментарiв: 4
msrna
+3
msrna # - 10 жовтня 2012 в 22:00
Не люблю я диню, але ця страва виглядає цiкаво
d
+3
dasha # - 10 жовтня 2012 в 22:05
Ага, ще i под вино)))
Александр
+2
Александр # - 16 жовтня 2012 в 18:32
Щось менi ця iдея не дуже подобається...
Юля
+1
Юля # - 19 жовтня 2012 в 02:36
Ти спробуй, дуже смачно!


Статті розділу

Суші роли з омлетом і лососем (рецепт)

11 липня 2013

  Японська кухня дуже швидко завоювала любов європейців. Багато сперечаються про їх користь і...
Чорничний джем (рецепт)

9 липня 2013

  Літо в повному розпалі, а разом з літом прийшли і наші кулінарні турботи. 
Сирий джем з чорниці (рецепт)

9 липня 2013

  Полуниця і чорниця - мої найулюбленіші ягоди. Полуниця - це розкішна красуня. Все...

Записи в блогах

10 жовтня 2012
Комментариев 4 Рейтинг +3
6 жовтня 2012
Комментариев 0 Рейтинг +1
30 вересня 2012
Комментариев 2 Рейтинг +3

Метки

Крім приготування їжі буває ще багато справ. Так і наші партнери сайту займаються різними справами. Сьогодні вони пропонують:  

  

Це можебути корисним:

Опитування

Чи любите ви готувати?